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野山のはちみつ（百花蜜）500ｇ

¥3,200 税込

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本年5月末から6月に採れた新蜜です。
自然豊かな高知県いの町では、２月末から6月末まで、梅、菜の花、桜、柑橘類、ハゼノキ、ネズミモチ、アカメガシワなどの花が咲き、その蜜を蜂たちが熟成ブレンドして、おいしいはちみつができました。
なお、冬季の低温で結晶しているものがありますが、品質には全く問題ありません。
粘度が強くご利用しづらい場合は、40℃くらいで時間をかけて湯煎してください。

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